Hemos podido disfrutar de este nuevo delivery Naked Sushi que empieza a las puertas del 2025, tienen una carta muy completa que os dejo más abajo por si os animáis a probarlo.
Ya forma parte de nuestro top en los mejores sushis veganos de barcelona
Naked Sushi Starters:
Edamame
Judías de soja japonesas al vapor con flor de sal
Edamame con mantequilla de miso
Judías de soja japonesas al vapor salteados en una mantequilla plant-based de miso y flor de sal
Gyozas de temera plantbased (4p)
Gyozas caseras rellenas de temera plant-based
Gyozas de pollo plant-based (4p.)
Gyozas caseras rellenas de pollo plant-based al estilo gong-bao picante
Bao de pulled beef plantbased (2p)
2 pan bao asiáticos con pulled beef vegetal con salsa teriyaki y naranja amarga cocido a baja temperatura, aguacate y cebolla encurtida con mayonesa hot de aguacate
Bao de pulled chicken plantbased (2p)
2 pan bao asiáticos con pulled chicken vegetal con salsa satay de pistacho, aguacate, cebolla encurtida con mayo pink wasabi & cilantro
Naked Sushi Nigiris (2p):
Nigiri fake de atún
Nigiri de tomate marinado
Naked Sushi Classic Rolls (8p):
Classic Maki
Maki de aguacate
Classic Maki
Maki de mango
Classic Maki
Maki de bimi
Avocado Lover
Aguacate, rúcula, queso crema plant-based, mayonesa plant-based y sésamo
Naked Sushi Fusion Rolls (8p):
Sweet Dreams
Boniato al horno, shiitake teriyaki, mango caramelizado con topping de mayonesa kimchi-lima, sésamo verde & cebollino
Velvet Crush
Remolacha y calabacín al homo, manzana caramelizada, queso crema pb
Love At First Sight
Pollo vegetal Heura salteado, cebolla caramelizada, rúcula, mayonesa plant-based, envuelto por aguacate y sésamo negro
Tropical Vibes
Tofu marinado crunch, aguacate, queso crema plant-based, cubierto de mango, salsa pink wasabi y sésamo negro
La Dolce Vita
Tomates secos, aguacate, pesto de albahaca casero plant-based, queso crema plant-based, rúcula, coronado con crujiente de pistacho
Truffle Temptations
Tofu marinado, tartar de setas shiitake salteadas, mayonesa de trufa plant-based y sésamo verde y negro
French Kiss
Foie gras casero plant-based, tartar de setas shiitake con pera caramelizada, mayonesa plant-based cubierto con cebolla frita crujiente
Bowls by Naked
Heura Bowl
Mezclum de hojas, arroz, pollo vegetal Heura salteado, aguacate, edamame, cebolla encurtida, vinagreta sweet mostaza
Tofu Bowl
Mezclum de hojas, arroz, tofu marinado, aguacate, edamame, boniato al horno, mayonesa pink wasabi, sésamo negro y AOVE
Fake Atún Bowl
Mezclum de hojas, arroz, fake atún de tomate, aguacate, edamame, crujiente de pistachos, con mayonesa hot de aguacate y vinagreta sweet mostaza
Postres
Mochi
Mochi artesanal de crema de avellanas plant-based