Visitamos otro sitio de ramen que añade opciones veganas a su carta 🌱. En este caso, como veis en la foto principal, un suculento tofu que se estaba dando un baño en @takumiramenbarcelona 🍜 Nos agradó mucho el ambiente nipón con montón de carteles y elementos típicos del país 🇯🇵. En el comedor, una ventana que nos muestra su cocina a la vista donde a un ritmo trepidante, preparan los diferentes ramens (hay varios veganos) y sus acompañantes 👌🏻 Disfrutamos de un buen kimchi altamente recomendable a pedir para los fans de esta col, pero también tienen edmame, wakame, arroz…🍚 Muy cerquita de la Plaza de Tetuán está el que degustamos, pero tiene varios más locales repartidos por la ciudad. A tener en cuenta que las opciones vegan pueden tener cambios según el local. Por lo demás, todo correcto, volveríamos sin problema. Y si lo visitáis, cuéntanos tu opinión.
Ramen Kumamon(日本拉面馆)
Uno de los locales de ramen más conocidos de Barcelona 🍜 @ramen_kumamon_ lleva años en la calle Sardenya 178 Ofreciendo opciones de ramen vegetal y un montón