Takumi Ramen Barcelona

Visitamos otro sitio de ramen que añade opciones veganas a su carta 🌱. En este caso, como veis en la foto principal, un suculento tofu que se estaba dando un baño en @takumiramenbarcelona 🍜 Nos agradó mucho el ambiente nipón con montón de carteles y elementos típicos del país 🇯🇵. En el comedor, una ventana que nos […]

Lilo Café

El salmón vegan ha llegado a la carta de @lilocafebcn 💚 Podéis ver las fotos para alucinar con todo lo que podréis disfrutar 🌱🤤 Es uno de nuestros sitios favoritos, has ido alguna vez? O vas a ir en breve? 😁.

Tino – esto no es una pizza

Repetimos @wearetino para probar sus nuevas propuestas veganas 🌱 El concepto pizza/empanada/burrito, recientemente premiado sigue apostando por el público vegano con dos nuevas recetas, una de “albóndigas” y otra con “carne picada” 😊 Se resume fácil porque son simplemente deliciosos, siguen manteniendo la magia de su masa dando juego con sabores muy distintos en los rellenos 🤤 […]

Madre lievito restaurants

Conocimos personalmente al maestro pizzero napolitano que lleva más de 40 años amasando pizza 🙏 y pudimos ver como se horneaban nuestras pizzas en ese hipnotizante horno de leña 🔥 El resultado es una impecable masa de pizza que hace honor a su título de las mejores pizzerías de Europa. En @madrelievitorestaurants están abriendo su carta a […]

Mon Viet

Rollitos fritos en papel de arroz rellenos con verduras listos para envolver en lechuga y menta, para mojarlos con la salsa nuoc cham vegana es el entrante que pedimos en el restaurante vietnamita @monvietbcn Tienen muchos platos típicos como el Pho en versión vegana, pero nos decidimos por un tofu frito salteado con cebolleta oriental y salsa […]

Boro Bar

Esta preciosidad que veis en la foto es un maitake cocinado al puro estilo de la alta cocina 👨🏻‍🍳👩🏼‍🍳 En @borobarbcn disfrutamos de lo lindo con su carta selecta de tapas, que esconde unas opciones veganas 🌱 maravillosas que podéis ver deslizando las fotos 📸: unas exquisitas alcachofas del Prat en vinagreta de frutos secos 👌🏻, la […]

Restaurant Seoul Coreano

Bibimbap es un plato popular de la cocina tradicional coreana 🇰🇷, literalmente significa “arroz mezclado” que consiste en un cuenco caliente de arroz con vegetales y carne encima. Al momento de comerlo se revuelven los ingredientes con aceite de sésamo y gochujang 🌶️ En @seoulrestaurantcorea han adaptado este y otros muchos platos a veganos y vegetarianos 📸para […]

Hula Poke

El nuevo @hulapokefood vegan 🌱 combina perfectamente una base de mezclum y quinoa con aguacate, wakame, jengibre, cebolla roja, cebolla frita, salsa teriyaki con @heurafoods.es con un resultado está tan apetitoso como parece en la foto 😍 y altamente recomendable. La cosa no queda aquí, apuestan en las opciones vegan con un Choco Frambuesa Vegano de bizcocho, crema de […]

Lady Dumpling

Descubrimos el nuevo local de @lady.dumpling en Roger de Flor 57 📍y ya solo ver desde su ventanal como preparan uno a uno y al momento los dumpings, fue señal inequívoca que íbamos a disfrutar 🤗 Carta rollo fastfood, donde marcar entre varias opciones vegan, como berenjena, tofu,verduras o setas 🌱 con su tipo de cocción , […]

Coroto Restaurant – Asian*Caribbean

¿Sabes qué es un coroto? ☺️ Estas construcciones de sabores que veis en las fotos y que están tan ricas y apetitosas como parecen en las fotos, son la especialidad de @eatcoroto en carrer Villarroel, 227 📍 La primera es una base de maíz con shitake, wakame, cebolla frita y una corona de exquisita rúcula en tempura […]