Visitamos otro sitio de ramen que añade opciones veganas a su carta 🌱. En este caso, como veis en la foto principal, un suculento tofu que se estaba dando un baño en @takumiramenbarcelona 🍜 Nos agradó mucho el ambiente nipón con montón de carteles y elementos típicos del país 🇯🇵. En el comedor, una ventana que nos muestra su cocina a la vista donde a un ritmo trepidante, preparan los diferentes ramens (hay varios veganos) y sus acompañantes 👌🏻 Disfrutamos de un buen kimchi altamente recomendable a pedir para los fans de esta col, pero también tienen edmame, wakame, arroz…🍚 Muy cerquita de la Plaza de Tetuán está el que degustamos, pero tiene varios más locales repartidos por la ciudad. A tener en cuenta que las opciones vegan pueden tener cambios según el local. Por lo demás, todo correcto, volveríamos sin problema. Y si lo visitáis, cuéntanos tu opinión.

Morgentau
El nuevo restaurante vegano de Poblenou se llama @morgentau.barcelona 💚 Un local con terracita decorado con mucho gusto, ambiente tranquilo y atención excelente 👌🏻. Su carta cubre