Gud Polos Helados
Este postre original de Transilvania, conocido como el dulce húngaro más antiguo, se amasa a mano, para después enrrollarse y hornearse dando vueltas y acaba rebozado de diferentes toppings 🤤 Pistachos, almendras o canela son los rebozados más tradicionales. Cuando preguntamos a @gudbarcelona si podían hacer una versión vegana del kürtőskalács, su respuesta fue rotunda… […]
Sonsu Chocolates
Nueva tienda vegana en el barri de Gràcia @sonsu.chocolates acaba de abrir sus puertas con elaboraciones de chocolate artesanas, veganas y 100% plastic-free. Todo tipo de dulces con el cacao como protagonista y algunos que otros productos de artesanas locales. Deliciosos porque los hemos probado e ideales para las Navidades que ya tenemos a la […]
Coco House
Brunch – Specialtty coffe en la Barceloneta, una propuesta con el Coco ingrediente protagonista en todos sus platos, tienen un bakery vegan & gluten-free, gran variedad Batidos y Smoothie bowls. No puedes dejar de probarlo
La consciente
Obrador 100% plantbased y glutenfree con ingredientes ecológicos es la propuesta de @laconsciente.gf 🙏💚 Dulces maravillosos, hogazas de diferentes sabores , bocatas preparados con hummus , atún vegano, y hasta pizzas 😍. Tienen un control absoluto de la masa que se detecta desde el primer mordisco 👌. Gran proyecto al que volveremos seguro 😍
El barri de Gràcia siempre imparable con las opciones vegan. Esta vez @aurelien.barcelona que propone unos cuantos sabores pocos vistos entre los sorbetes, tambien se anima con los veganos con leches vegetales en tarrinas. Los que probamos muy ricos: vainilla/chocolate y coco/hibiscus .
Hanai Vegana
Ya ha abierto sus puertas en el centro de Barcelona @hanai.vegana 💚🌱 Años de trabajo para evidenciar que sí es posible una pastelería vegana y sin gluten… sin grasas hidrogenadas, sin aceite de palma, sin conservantes y sin cosas raras, consiguen hacer cosas tan increíbles como los hojaldres sin gluten que veis en la foto que son […]
Chök
Nos sorprendió ver como han ido aumentado con el tiempo las opciones #veganas en @chokbarcelona 😍 Es difícil encontrar bollería y pastelería #vegana con un resultado tan bien conseguido 🔝 y si además te lo puedes tomar con un té rojo con leche de avena, la experiencia es 100% recomendable
Gocce di latte
Helado vegano de remolacha? Si! En nuestro mapa tenemos una sección de heladerías y pese el auge de opciones veganas comentaremos algunas de sus ubicaciones 🔎 Muy cerquita de la plaça Palau entrando por la calle espaseria @goccedilatte tiene una pequeña heladeria takeaway con todos sus sabores veganos 🌱concretamente dieciséis, el maestro heladero italiano me […]
TRIGO Pan y Postres
Croissant vegano integral relleno frambuesa en la foto principal 🌱 pero no olvides deslizar porque la focaccia de carbón vegetal y tomatitos que hemos probado está brutal! 🚀@trigo__barcelona es la nueva panadería en poble nou 📌 con un montón de opciones veganas: pan artesano, focaccias, calzones, tartas, galletas… Estamos seguros que pronto estará en tu lista […]
L’ Atelier
En @latelierbarcelona pastelería boutique con terraza y espacio degustación, han incorporado de la mano de @eric.ortuno un croissant vegano relleno de leche de soja caramelizada y coco 🥐🌱🥥De momento sólo está disponible los fines de semana 🙄 pero confiamos que con el tiempo sea uno más en su día a día y por su puesto nos soprenda con alguna […]