La gastronomia de Vietnam 🇻🇳 es un testoro en peligro por la mala interpretación o ejecucion de sus recetas 🙏 Muchos viajeros ha visitado este país sin llegar a disfrutar de todo su potencial gastronómico 💪 En Barcelona tenemos el privilegio de disfrutar de la auténtica cocina vietnamita en un maravilloso local de la calle Aribau 137📌 En @vietkitchenbcn toda la carta tiene opciones veganas y en su menú de diario tiene siempre cabida 🌱 Nuestra elección fue la carta de degustación que incluye varios platos y que también la tienen diferenciada con opción vegan. Podéis ver en las fotos 📸 el “Pho” posiblemente el plato vietnamita más conocido 🍜 también sus buenísimos rollitos fritos vietnamitas, ensalada con mango 🥭 unos muy bien elaborados rollitos frescos y el curri con leche de coco muy top 🔝 Fuera del menú degustación pedimos un Banhxeo (versión vietamita de los creepes) y aún así nos quedaron bastantes cosas por probar 😅Estaba todo buenísimo, bien presentado y acompañado siempre de sus salsas y un servicio excelente incluso con el local lleno como estaba el día que fuimos 👍
Morgentau
El nuevo restaurante vegano de Poblenou se llama @morgentau.barcelona 💚 Un local con terracita decorado con mucho gusto, ambiente tranquilo y atención excelente 👌🏻. Su carta cubre
