Impecable es la palabra apropiada para describir el nuevo local @tokerestaurant en el Carrer Aragó 235 📍 Se nota que cuidan los detalles desde que seleccionan y preparan los ingredientes, hasta que los sirven en el plato 👌🏻 Son especialistas en torradas, así que en la foto principal una riquísima torrada caliente con setas, espárragos y una agradable salsa romesco 🌱 Deslizando veis otra de sus torradas veganas, con un delicado guacamole casero, cebolla encurtida por ellos mismos semanalmente, tomates cherrys y cilantro 🍴 Como fan de las bravas, no podíamos salir sin probar esta crujiente monalisa frita en dos cocciones, que viene etiquetada como vegetariana en carta, y adaptan a veganas si las pides 🔥 En los entrantes también disfrutamos de un sabroso hummus, y en los postres un rico y esponjoso banana bread 🍰 Comida buenísima en un precioso local con amplio horario y una buena atención del personal, son ingredientes para que sin duda tengáis una experiencia cinco estrellas ⭐⭐⭐⭐⭐ Nosotros repetiremos seguro.
Wondmo bcn – Autentico Roujiamo y Tallarines Biangbiang
Si estás en Barcelona y te apetece una experiencia gastronómica china con alma de la región de Xi’an —y además con opciones veganas bien señaladas—,
