Morgentau

El nuevo restaurante vegano de Poblenou se llama @morgentau.barcelona 💚 Un local con terracita decorado con mucho gusto, ambiente tranquilo y atención excelente 👌🏻. Su carta cubre las necesidades tanto si eres más de salado como si eres fan del dulce, te recomiendo seguir su cuenta y ver las fotos de las tortitas hechas con masa madre 📸 entre otras delicias. Nosotros nos decantamos por lo salado y podéis ver en las fotos el festival de colores y sabores. Probamos una “omelette” con un riquísimo relleno de chamipis Portobello, tomates deshidratados y queso fundido 🤤. Y también unos rollitos rellenos de verduras con tempeh para mojar en una suave y sabrosa salsa de cacahuete. La carta da para volver, y así lo haremos.