Tofu Mercadona: Precio, Ingredientes y Recetas

En este artículo, exploraremos todo lo que necesitas saber sobre el tofu Mercadona , desde su precio y valor nutricional hasta recetas fáciles y deliciosas para incorporarlo en tu dieta. Además, resolveremos dudas comunes como si se puede comer tofu crudo y cómo cocinarlo de manera adecuada. El tofu es un alimento versátil, saludable y cada vez más popular en la dieta de quienes buscan opciones vegetarianas, veganas o simplemente saludables. En Mercadona, el tofu es una opción accesible que destaca por su precio competitivo y variedad.

¿Qué es el tofu y por qué elegirlo?

El tofu es un alimento elaborado a partir de la leche de soja, que se coagula y se prensa en bloques. Es una fuente rica en proteínas vegetales, bajo en grasas y con un perfil nutricional excelente. Su sabor neutro lo convierte en un ingrediente ideal para adaptarse a una gran variedad de recetas.

Mercadona ofrece varias opciones, como tofu firme Mercadona, tofu sedoso Mercadona y tofu ahumado Mercadona, cada una con características específicas para diferentes preparaciones.

Tofu Mercadona Precio

Uno de los factores más atractivos del tofu en Mercadona es su precio. El tofu Mercadona precio suele rondar los 2-3 euros por paquete, dependiendo del tipo. Comparado con otras marcas y supermercados, como el tofu Lidl precio, el precio tofu Mercadona es bastante competitivo, haciéndolo accesible para quienes buscan alternativas económicas y saludables.

Si estás evaluando el tofu precio Mercadona, ten en cuenta que además de su coste, también destaca por su disponibilidad y calidad.

Evolución de precio en tofu Mercadona:

Diciembre 2024: 1,90€

Tipos de tofu en Mercadona

En Mercadona, puedes encontrar diferentes variedades de tofu que se adaptan a diversas necesidades culinarias:

1. Tofu firme Mercadona: Ideal para recetas que requieren que el tofu mantenga su forma, como salteados o platos a la parrilla.
2. Tofu sedoso Mercadona: Perfecto para salsas, batidos o postres gracias a su textura suave.
3. Crema de tofu Mercadona: Una opción lista para untar, aunque en algunos casos, los clientes han reportado que la crema tofu Mercadona retirada ha causado cierta confusión.

¿Cómo cocinar tofu?

Saber cómo cocinar tofu correctamente es clave para disfrutar de su versatilidad. Aquí hay algunas técnicas básicas:

• Tofu a la plancha: Uno de los métodos más simples. Corta el tofu en láminas, marínalo con tus condimentos favoritos y cocínalo a fuego medio hasta que esté dorado.
• Receta tofu crujiente: Para lograr un tofu crujiente, rebózalo en harina de maíz o pan rallado antes de freírlo.
• Recetas tofu airfryer: Si tienes una airfryer, úsala para cocinar tofu con un mínimo de aceite. Es una opción rápida y saludable.

Más info de la web oficial Mercadona

Recetas con tofu para cenar

El tofu es perfecto para la cena gracias a su ligereza y alto contenido en proteínas. Aquí tienes algunas ideas:

Receta con tofu Mercadona: Salteado de tofu con verduras

• Ingredientes:
  • Tofu Mercadona
  • Pimientos, zanahorias y calabacín
  • Salsa de soja
• Preparación:
  1. Corta el tofu y las verduras.
  2. Saltea todo con salsa de soja.
  3. Sirve caliente.

Recetas con tofu y verduras

Otra opción saludable es preparar tofu al horno con verduras. Es fácil y requiere poco tiempo de preparación.

Tofu a la plancha con ensalada

Combina el tofu a la plancha con una ensalada fresca. Si prefieres un toque extra de sabor, prueba añadir aderezo de sésamo.

Dudas comunes sobre el tofu en Mercadona

¿Se puede comer tofu crudo?

Sí, el tofu, especialmente el tofu sedoso Mercadona, puede consumirse crudo. Sin embargo, muchas personas prefieren cocinarlo para mejorar su sabor y textura.

¿Cómo se come el tofu de Mercadona?

El tofu Mercadona como se come depende de tus preferencias. Puedes usarlo en ensaladas, sopas o incluso como base para postres.

¿Es bueno el tofu de Mercadona?

El tofu Mercadona opiniones generalmente son positivas. Los usuarios destacan su precio, versatilidad y calidad. Sin embargo, como cualquier producto, es cuestión de gustos.

Valor nutricional del tofu

El tofu Mercadona valor nutricional es excelente para una dieta equilibrada. Es una fuente rica en proteínas vegetales, hierro y calcio, ideal para quienes siguen una dieta vegana o vegetariana.

Comparativa con otras marcas

Aunque el tofu en Mercadona es una opción popular, también puedes considerar el tofu Lidl. Ambas marcas ofrecen productos de calidad, pero el mercadona tofu precio suele ser más accesible.

Tenemos una lista de productos de Lidl que incluye su tofu también,

Tofu Mercadona en definitiva

El tofu Mercadona es una opción económica, saludable y versátil para quienes buscan incorporar más proteínas vegetales a su dieta. Desde su precio tofu Mercadona hasta la variedad de recetas como el tofu a la plancha o las recetas con tofu para cenar, este alimento tiene algo que ofrecer a todos.

Ya sea que estés preparando un receta tofu crujiente o explorando si se puede comer tofu crudo, el tofu de Mercadona se adapta a todas tus necesidades. ¡Anímate a probarlo y experimenta con las infinitas posibilidades que este ingrediente ofrece!

Evaluación de la calidad de los ingredientes del Tofu Firme de Hacendado (Mercadona)

Lista de ingredientes

1. Habas de soja (65%)
   Es el ingrediente principal, lo que es excelente, ya que asegura un alto contenido de proteína vegetal. El hecho de que sea soja no transgénica (NO OMG) es un punto positivo, ya que puede ser importante para consumidores preocupados por los organismos genéticamente modificados.
2. Agua
   Es un ingrediente común y necesario en la elaboración del tofu.
3. Gelificantes: Cloruro magnésico (nigari) y cloruro cálcico
   • El cloruro magnésico, conocido como “nigari”, es un coagulante tradicional utilizado en la producción de tofu. Tiene propiedades naturales y aporta minerales.
   • El cloruro cálcico también es seguro y ampliamente utilizado en alimentos, añadiendo calcio.

Calidad de los ingredientes

• Los ingredientes son simples, naturales y sin aditivos innecesarios, lo que hace que este tofu sea una opción saludable.
• La ausencia de lactosa, azúcares añadidos y gluten lo hace adecuado para personas con intolerancias o alergias alimentarias.

Información nutricional (por 100 g)

1. Valor energético: 459 kJ / 110 kcal
   Es bajo en calorías, ideal para una dieta equilibrada.
2. Grasas totales: 6,9 g
   • Grasas saturadas: 1,2 g (bajo contenido, positivo).
   • Grasas monoinsaturadas: 1,6 g y poliinsaturadas: 4,1 g.
     La proporción de grasas insaturadas es alta, lo que es beneficioso para la salud cardiovascular.
3. Hidratos de carbono: 0,9 g
   • Azúcares: <0,5 g
     Tiene un contenido mínimo de carbohidratos y azúcares, ideal para dietas bajas en carbohidratos.
4. Fibra alimentaria: <0,5 g
   El contenido de fibra es bajo, lo cual es normal en el tofu.
5. Proteínas: 11,1 g
   Excelente fuente de proteínas vegetales de alta calidad, adecuada para veganos y vegetarianos.
6. Sal: 0,04 g
   Muy bajo contenido en sodio, lo cual es positivo para quienes buscan reducir el consumo de sal.