Que es la vitamina b12 y para que sirve
La vitamina B12 es un nutriente esencial que desempeña un papel crucial en la formación de glóbulos rojos, el mantenimiento del sistema nervioso y la producción de ADN. Para quienes siguen una dieta vegana, obtener suficiente vitamina B12 es vital, ya que no se encuentra de forma natural en alimentos vegetales. Aquí tienes una guía […]
Nuevo nombre para la mayonesa Hellmann’s vegana
Hellmann’s, una de las marcas más reconocidas en el mercado de las salsas, ha decidido cambiar el nombre de su mayonesa hellmann’s vegana a “mayonesa vegetal“. Este cambio responde a estudios de mercado que indican que la palabra “vegano” puede tener un impacto negativo en las ventas, especialmente entre consumidores que no se identifican con […]
Diferencia entre vegano y vegetariano: más que una dieta
La diferencia entre vegano y vegetariano radica en el enfoque hacia el consumo de productos de origen animal. El veganismo es un estilo de vida que excluye todos los productos derivados de animales, mientras que el vegetarianismo permite ciertos productos como lácteos y huevos. Ambos estilos de vida tienen incrementado su interés en los últimos […]
Escalope empanado Heura vs Gran Capo The Vegetarian Butcher
¿Los has probado ya? 😜 Las dos recientes propuestas que han llegado al mercado en forma de filetes de pollo 🌱: El “escalope empanado” de @heurafoods.es y el “gran capo” de @thevegetarianbutcher_es . Los dos son a base de soja, vienen sin congelar y en paquetes de 2 unidades (220gr vs 180gr) 💚 Nos ha costado encontrarlos, pero ya […]
La milla vegana de Barcelona
Barcelona es referencia entre las ciudades más veganas del mundo, no solo por la cantidad de restaurantes 100% vegan, sino por la cantidad y calidad de proyectos y emprendedurias de referencia. Pero que en una sola calle se encuentren 6 proyectos veganos me parece una fantasía. En poco más de 1km o lo que viene […]
