Seitan casero preparado en el propio restaurante con ajo, perejil y patatas de acompañamiento en la foto principal También hicimos foto un plato combinado con tostada de «chorizo» y una tapita de «queso» de anacardos, todo preparado por ellos de forma artesanal. Del carrotcake no dio tiempo a foto pero estaba muy bueno . Un local con una ubicación privilegiada en primera línia de Port Ginesta ⛵, que teníamos pendiente hace mucho tiempo ya que a pesar de no estar en Barcelona nos lo habían recomendado innumerables veces El local de Vegans’and’roses es amplio, con terraza y su carta es muy completa 100% vegana. Ambiente tranquilo y filosofía muy consciente con ingredientes mayormente de proximidad o preparados por ellos.
