Comprar tofu artesano y ecológico en Barcelona es posible gracias a @tofucatalanbcn encantadora tienda regentada por una familia japonesa 🙏desde hace casi diez años en la calle Aribau. Conocen muy bien las propiedades de los fermentados bien elaborados, y lo percibes al poco tiempo de estar en su tienda 🇯🇵 Podemos comprar dos variedades de tofu a un precio de regalo pensando que estamos comprando un producto totalmente artesanal y ecológico🌱La tienda está llena de curiosidades auténticas japonesas, entre otras cosas también preparan Nattō , muy bien conocido por sus maravillosas propiedades para el organismo y por su peculiar sabor, si te gusta te puedes considerar medio japonés 😅 Con la cantidad de recetas con tofu que tenemos para veganos y vegetarianos os recomendamos probarlo, es bastante diferente del que encontramos habitualmente de marcas más conocidas
Ramen Kumamon（日本拉面馆）
Uno de los locales de ramen más conocidos de Barcelona 🍜 @ramen_kumamon_ lleva años en la calle Sardenya 178 Ofreciendo opciones de ramen vegetal y un montón
