Lo maravilloso del movimiento vegan en Barcelona no es sólo que hay un montón de opciones para comer, comprar o de estética, es mucho más que eso… Es disfrutar en la ciudad de proyectos pioneros como @thelivingfood.bcn capaces de llevar la producción de “quesos” veganos a la mismísima excelencia siendo guía y referencia para muchos otros más. Llevan varios años trabajando en su obrador consiguiendo una amplia variedad de sabores y texturas con diferentes tipos de curado consiguiendo unos resultados a la altura del world cheese awards Compramos para disfrutar en estas fechas navideñas uno de los pocos que quedaba de su edición limitada “Formos” Es un producto increíble y nos recordó muchísimo al queso tipo francés , se nota el talento y cariño que le dedican a su trabajo. Otra cosa que los llevamos es una de sus variedades de tempeh, para los que no lo conocen es una buena manera de empezar con este súper alimento y para los que los compráis habitualmente decir que esté es delicioso Y ya puestos a probar sus productos artesanales compramos kimchi que como no podía ser de otra manera estaba muy bueno Una de las tiendas vegan imperdibles de nuestra app BVEG con un montón de productos 100% veganos y un obrador de fermentos orgánicos que debería ser nombrado patrimonio de la humanidad
Fronda Pasaje Barcelona
Dicen que la satisfacción es el resultado menos la expectativa. Nosotros fuimos a Fronda Pasaje Barcelona con la expectativa muy alta y el resultado fue