Canelones, croquetas, estofados, lasañas, verduras… Una gran variedad de platos tradicionales cocinados artesanalmente en versión vegan 🌱, es la nueva propuesta de @descuinat que nace como una “rostisseria” actualizada el en Barri de Gràcia ♻️. Local súper con una cocina a la vista que deja ver lo bien que se lo están pasando y la ilusión que le han puesto a su proyecto cuidando todos los pequeños detalles 😍. Cocinan con ingredientes siempre, combinados en algunos platos con proteínas de @heurafoods.es @futurefarm o incluso un bacon vegan con guisantes 🤯 Probamos varios platos, todos muy ricos 👌🏻 y si os apetece librar de la cocina, visita totalmente recomendada ☑️
Ramen Kumamon(日本拉面馆)
Uno de los locales de ramen más conocidos de Barcelona 🍜 @ramen_kumamon_ lleva años en la calle Sardenya 178 Ofreciendo opciones de ramen vegetal y un montón