Siguen las pastelerías de autor que incorporan opciones veganas a su catálogo 😍 En este caso probamos “Baloo” de la reconocidísima @bubobarcelona, su primer pastel vegano y sin gluten, formado por un sablée de coco con crema de mango y delicioso plátano caramelizado 🌱Alta pastelería en un local de lo más “chic” a escasos metros de Basílica de Santa Maria del Mar, para disfrutarlo en formato individual, y también disponible en dos tamaños más 🔝. Esperamos que sigan la tendencia y podamos disfrutar de más opciones 💚
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