LUTE Bar & Bowls

Cuando vas a un restaurante sin apenas opciones veggie las patatas suelen ser un plato caliente común para salir del momento En el caso de los vegetarianos, unas bravas con tomate y mayonesa se encuentran en muchísimos sitios, pese que en algunas recetas de salsa usan caldo ☢️ Pero en el caso de los veganos es más difícil encontrar sitios donde la mayonesa o allioli no sea con huevo o leche de vaca Siguiendo la cuenta de @veganeando descubrí el @lutebarsants donde hacen las bravas con una salsa picante de leche de soja, perejil y chile ️ Fritas con su piel tienen el curioso aspecto de la foto
Desde ahora forma parte de la categoría vegfriendly porque no sólo tienen las patatas, también hacen hummus, yuca, croquetas, samosas indicado en su carta como vegetariano o vegano.
Local acogedor del barrio de Sants con música en directo y trato cercano